Ежегодно в августе отмечают три Спаса, следующих друг за другом: Медовый, Яблочный и Ореховый. Эти праздники получили общее название Спас от слова «спасаться», то есть делать заготовки на долгую зиму.
Первый Спас — Медовый — отмечается 14 августа. Такое название праздник получил в честь пасечников, которые в это время обычно приступали к своей работе. В этот день было принято прославлять их труд.
19 августа — Яблочный Спас. принято готовить всевозможные блюда из яблок: варенье, пироги, салаты. Плоды также принято дарить гостям, а также раздавать нуждающимся. При этом в древности верили, что до праздника урожай яблок есть нельзя.
Третий Спас приходится на 29 августа и называется Ореховый. Он связан с традиционным временем сбора урожая. Наши предки считали, что именно в этот день орехи полностью созревали. Праздник также называют Хлебным Спасом. В это время с полей собирали рожь и пшеницу, а на праздник пекли свежий хлеб.
Приглашаем посетить фотолитературную выставку «Августовские Спасы», на которой представлены фотографии, предоставленные жителями Ковалёвского сельского поселения и г. Гуково, также стихотворения разных авторов из электронного сборника «Три Спаса: Медовый, Яблочный, Ореховый», созданного членом правления Международного Союза русскоязычных писателей Ольгой Бажиной.
Сердечно благодарим всех, кто принял участие в выставке и награждаем сертификатами участников:
Валерий Алексеевич
Виталий Зайцев
Наталья Зайцева
Любовь Изварина
Елена Сидельская
Сергей Соммер
Любосвета Почепаева
Степан Юкин
Юлия Юкина